河南省食品藥品監(jiān)督管理局 關(guān)于2018年第47期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告
     近期，河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品28大類食品1983批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1951批次，不合格樣品32批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
      

    一、不合格產(chǎn)品情況
1.項城市南頓青田華聯(lián)日用品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱喜達(dá)食品廠生產(chǎn)的1批次小面包，酸價(以脂肪計)檢出值為11.3mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

2.虞城縣鵬泰百貨有限公司銷售的標(biāo)稱禹州市萬方生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次火鍋紅薯粉條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為283mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為商丘市食品藥品檢驗檢測中心。

3.商丘市睢陽區(qū)楊記水產(chǎn)品經(jīng)營店銷售的1批次黑魚，氧氟沙星檢出值為170.36μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

4.登封市市區(qū)雪冰冷飲配送站銷售的標(biāo)稱駐馬店市潤星食品有限公司生產(chǎn)的1批次玉米棒（雪糕），大腸菌群檢出值為20CFU/g、20CFU/g、10CFU/g、56CFU/g、15CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。

5.商丘市睢陽區(qū)楊記水產(chǎn)品經(jīng)營店銷售的1批次鯽魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為927.37μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

6.洛陽市洛龍區(qū)世紀(jì)隆超市銷售的標(biāo)稱河南花果山食品有限公司生產(chǎn)的1批次香菇醬油，氨基酸態(tài)氮(以氮計)檢出值為0.28g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.40g/100mL。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

7.武陟縣群星集團(tuán)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱溫縣源匯調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅薯淀粉(分裝)，霉菌和酵母檢出值為2200CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1000CFU/g；菌落總數(shù)檢出值為690000CFU/g、130000CFU/g、91000CFU/g、560000CFU/g、1100000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

8.滎陽市崔廟鎮(zhèn)世紀(jì)華聯(lián)購物廣場銷售的標(biāo)稱開封市淇樂多食品有限公司生產(chǎn)的1批次綠豆口味冰棍，菌落總數(shù)檢出值為52000CFU/g 、62000CFU/g 、51000CFU/g 、58000CFU/g 、48000CFU/g ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過25000CFU/g；大腸菌群檢出值為1500CFU/g 、670CFU/g 、990CFU/g 、1000CFU/g、850CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。

9.汝州東盛實業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱平頂山市第二食品飲料廠生產(chǎn)的1批次漢斯菠蘿啤，菌落總數(shù)檢出值為420CFU/mL、410CFU/mL、490CFU/mL、390CFU/mL、370CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過10000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
10.漯河市源匯區(qū)鐵鎖海鮮店銷售的1批次中華鱘，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為329.78μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg；氧氟沙星檢出值為115.88μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

11.汝州東盛實業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱平頂山市第二食品飲料廠生產(chǎn)的1批次漢斯菠蘿啤，酵母檢出值為960CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20CFU/mL。檢驗機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

12.商丘亳都商貿(mào)有限公司銷售的1批次鱸魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為366.30μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

13.睢縣秀蓮萬客隆生活廣場銷售的標(biāo)稱河南省富貴人生酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次富貴人生酒，酒精度檢出值為46.1%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為49～51%vol。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

14.陽驛鄉(xiāng)喜臨門二店銷售的標(biāo)稱商丘市華爾晶食品有限公司生產(chǎn)的1批次土豆粉，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為361mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

15.許昌市嘉悅經(jīng)貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市雙龍食品廠生產(chǎn)的1批次牛奶提子沙琪瑪，霉菌檢出值為320CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于150CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

16.登封市市區(qū)雪冰冷飲配送站銷售的標(biāo)稱洛陽樂雪冷飲食品有限公司生產(chǎn)的1批次雙綠豆，大腸菌群檢出值為30CFU/g、130CFU/g、72CFU/g、64CFU/g、60CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。

17.商丘亳都商貿(mào)有限公司銷售的1批次中華鱘魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為238.79μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

18.睢縣秀蓮萬客隆生活廣場銷售的標(biāo)稱河南省富貴人生酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次原漿酒，酒精度檢出值為45.9%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為49～51%vol。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

19.大商集團(tuán)商丘新瑪特購物廣場有限公司梁園分公司銷售的標(biāo)稱商丘市梅妹食品有限公司生產(chǎn)的1批次貢麻花，過氧化值(以脂肪計)檢出值為1.5g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

20.焦作市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)蘆堡大寬魚行銷售的1批次草魚，氧氟沙星檢出值為23.22μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

21.柘城縣銀邦貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱虞城縣秋收特色食品有限公司生產(chǎn)的1批次大麥炒面粉，大腸菌群檢出值為24MPN/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.4MPN/g。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

22.耀峰水產(chǎn)銷售的1批次鱸魚，氧氟沙星檢出值為10.22μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

23.汝陽縣城關(guān)大潤發(fā)瑪特時代廣場銷售的標(biāo)稱洛陽小不點食品有限公司生產(chǎn)的1批次土豆鮮粉，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為989mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

24.睢縣吉星購物廣場銷售的標(biāo)稱睢縣鑫金罐頭食品廠生產(chǎn)的1批次菠蘿罐頭，檸檬黃檢出值為0.0056g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

25.漯河市源匯區(qū)巧玲鮮活魚店銷售的1批次草魚，培氟沙星檢出值為11.43μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

26.滎陽市賈峪新特惠生活超市銷售的標(biāo)稱開封市淇樂多食品有限公司生產(chǎn)的1批次純冰糖口味冰棒，菌落總數(shù)檢出值為14000CFU/g、41000CFU/g、28000CFU/g、17000CFU/g、35000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過25000CFU/g；大腸菌群檢出值為310CFU/g、98CFU/g、380CFU/g、310CFU/g、140CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。

27.西亞超市連鎖管理有限公司銷售的1批次活武昌魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為324μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

28.北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第七分公司銷售的標(biāo)稱鄭州市金豐源食品有限公司生產(chǎn)的1批次香辣花生（分裝），過氧化值(以脂肪計)檢出值為1.08g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.50g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

29.光山日升商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鄭州市金寶來食品有限公司生產(chǎn)的1批次椒鹽花生，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.77g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.50g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

30.鄭州市上街區(qū)友誼街冷飲店銷售的標(biāo)稱洛陽冰欣食品有限公司生產(chǎn)的1批次小明妹妹雪糕，蛋白質(zhì)檢出值為0.22g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.4g/100g；菌落總數(shù)檢出值為140000CFU/g、120000CFU/g、100000CFU/g、200000CFU/g、140000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過25000CFU/g；大腸菌群檢出值為3200CFU/g、4400CFU/g、1600CFU/g、1800CFU/g、3300CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。

31.永輝超市河南有限公司鄭州公園茂分公司銷售的1批次泥鰍，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為119μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

32.滎陽市政法街老柴速凍食品店銷售的標(biāo)稱平頂山市湛河區(qū)天泉冷飲食品廠生產(chǎn)的1批次老北京冰棍，大腸菌群檢出值為490CFU/g、390CFU/g、310CFU/g、280CFU/g、340CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。

        二、河南省食品藥品監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、焦作、許昌、漯河、商丘、周口、駐馬店、信陽、汝州食品藥品監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
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